Scampi “Boshoeve” (6 stuks) (look, tomaat, room, sjalot, champignons)

Scampi look en room (6 stuks)

Scampi “Boshoeve” pikant (6 stuks)

Verse dagsoep met brood en boter

Serranoham met meloen

Kaaskroketten (2 artisanale)

Kaas- en garnaalkroket (2 artisanale)

Garnaalkroketten (2 artisanale)

VLEESGERECHTEN

Steak natuur

Lamskroon met warme groenten

Koninginnehapje

Entrecote

Entrecote voor 2 p.

Gemarineerde ribben

Filet van hoevekip

Kippenbrochette (+/- 350 gr)

Wok kip in currysaus met rijst

Tagliatelle kip met wokgroenten in een romige saus

Vlaamse stoverij

koude sausjes: tartaar , zigeunersaus

 

Bij de vleesgerechten zijn koude groenten inbegrepen – voor warme groenten in plaats van koude groenten rekenen wij een supplement aan.

 

BIJGERECHTEN : Kouden groenten, warme groenten , pepersaus, champignonsroomsaus, Béarnaise, Mayonaise, ketchup, tartaar, zigeunersaus en cocktailsaus.

 

VEGETARISCH

Vegetarische wok met curry en mie

Vegetarische salade met groentenburger

 

*** Bij ieder gerecht zijn frieten, krielaardappelen, kroketten, rijst of pasta inbegrepen. ***

KLEINE HONGER

Kaaskroketten met frieten en koude groenten

Kaas- garnaalkroket met frieten en koude groenten

Garnaalkroketten met frieten en koude groenten

Verse dagsoep met brood en boter

Spaghetti bolognaise mini met volkorenpasta

Spaghetti bolognaise met volkorenpasta

 

KIDS

Koninginnehapje

Ribbetjes

Steak

1 frikandel

2 frikandellen

Fishsticks – gepanneerde visfilet

Kipfilet

6 Gebakken scampi’s

12 Gebakken scampi’s

 

Er is keuze tussen rauwe groenten of appelmoes. Frieten, kroketten, pasta of krielaardappelen.

KINDERIJSJES

Chocoladeijs

Dame blanche – vanilleijs, warme chocoladesaus

Aardbeien – vanilleijs, aardbeienijs, aardbeien (seizoen)

Vanille

Dame Noire – chocoladeijs , warme chocoladesaus

Vers fruit – vanilleijs met vers fruit

 

Bumba – Maya – K3

 

Voorgerechten

Verse dagsoep met brood en boter

Scampi look en room

Serranoham met meloen

 

Hoofdgerechten

Hondshaai gebakken – met tartaar

Gebakken zeetong , dagprijs (300-400 gram)

Tomaat garnaal ( 2 tomaten)

Scampi look en room (12 stuks)

Penne scampi look en room (12 stuks)

Gebakken zalmfilet met warme groenten en aangepaste saus

Gebakken paling

Steak natuur

Entrecote

Entrecote voor 2 p.

Kippenbrochette (+- 350 gr)

Lamskroon met warme groenten

Filet van hoevekip

Vlaamse stoverij

Penne kip – wokgroenten in romige saus

Wok kip – currysaus met rijst

Vegetarische wok met currie en mie

Vegetarische salade met groentenburger

Salade geitenkaas – spek en appel

Salade kip – verse ananas

  

1 april tot 31 oktober

Salade gerookte zalm – grijze garnalen en een zacht dillesausje

Koude schotel gevarieerd – ham met asperges, rauwe ham, tomaat grijze garnaaltjes, sneetje gerookte zalm en eitje

 

Bijgerechten

warme ipv koude groenten mits supplement

Pepersaus

Champignonsaus

Béarnaise

 

Desserts

Chocolademousse fondant

Crème Brulée

Huisbereide sorbet – passievrucht, aardbei, limoen

Verse aardbeien (seizoen)

Verse fruitsla

Glutenvrije pannenkoek

Tea Room

Verkrijgbaar vanaf 14.00u tot 18.00u

Pannenkoeken
Ook gluten- en lactosevrij

Wafels

Ijscoupes

 

Hondshaai gebakken – met tartaar

Hondshaai in de room

Hondshaai “Boshoeve”

Hondshaai Chef

Gebakken zalmfilet met groenten en aangepaste saus

Gebakken zeetong, dagprijs (300-400 gr)

Gebakken paling met tartaar

Paling in de room

Paling “Boshoeve”

Paling Chef (room, champignons, grijze garnaaltjes)

Scampi’s look en room (12 stuks)

Scampi’s “Boshoeve” (look, tomaat, room, sjalot, champignons) (12 stuks)

Scampi’s “Boshoeve” pikant (12 stuks)

Tagliatelle scampi’s “Boshoeve” (12 stuks)
(look, tomaat, champignons, room, sjalot)

Tagliatelle scampi’s “Boshoeve” pikant (12 stuks)

Tagliatelle scampi’s look en room (12 stuks)

Gegratineerd vispannetje

Tomaat garnaal (2 tomaten)

 

Bij hondshaai, scampi’s en paling, ook groenten mogelijk, mits supplement.

 

BIJGERECHTEN : Koude groenten, warme groenten. Mayonaise, ketchup , tartare, zigeunersaus, cocktailsaus.

 

***Bij ieder gerecht zijn frieten, krielaardappelen,kroketten, rijst of pasta inbegrepen.***

Worden met brood geserveerd

Geitenkaas, spek en appel

Gebakken kip met verse ananas

Krokant gebakken scampi’s (12 stuks)

De volgende salades zijn verkrijgbaar van 1 april tot 31 oktober

Buffelmozzarella, tomaat, zongedroogde tomaten, pesto en basilicum

Gerookte zalm, grijze garnalen en een zacht dillesausje

Koude schotel gevarieerd – ham met asperges, rauwe ham, tomaat grijze garnaaltjes, sneetje gerookte zalm en eitje

DESSERTS

Huisbereide sorbet – passievrucht , aardbei , limoen 

Crème brulée

Verse aardbeien (seizoen)

Verse fruitsla

Dessertbord van de chef

‘Moelleux’ au chocolat’ met vanilleijs

Chocolademousse (fondant, melk of wit)

Duo van chocolademousse

Trio van chocolademousse

 

WARME APPELTAART
TARTE TATIN

Natuur
Met ijs
Met room
Met ijs en room

WEENSE APPELTAART

Natuur
Met ijs
Met room
Met ijs en room

Voorgerechten

Verse dagsoep met brood en boter

Serranoham met meloen

Hoofdgerechten

Hondshaai gebakken – met tartaar

Gebakken zeetong, dagprijs (300/400gr)

Tomaat garnaal (2 tomaten)

Gebakken paling – met tartaar

Steak natuur

Entrecote

Entrecote voor 2 p.

Kippenbrochette (+/- 350 gr)

Lamskroon met warme groenten

Filet van hoevekip

Tagliatelle kip – wokgroentjes in een romige saus

Wok kip in currysaus met rijst

Vegetarische wok met curry en mie

Vegetarische salade met groentenburger

Salade geitenkaas – spek en appel

Salade kip – verse ananas

Salade gebakken scampi

Sausen: pepersaus, champignonroomsaus

 

1 april tot 31 oktober

Salade gerookte zalm – grijze garnalen en een zacht dillesausje
Koude schotel gevarieerd – ham met asperges, rauwe ham, tomaat grijze garnaaltjes, sneetje gerookte zalm en eitje

Bijgerechten

Warme ipv koude groenten

Pepersaus

Champignonsaus

Desserts

Chocolademousse fondant

Crème brulée

Huisbereide sorbet – passievrucht, aardbei en limoen

Verse aardbeien (seizoen)

Verse fruitsla

Lactosevrije pannenkoek